Widiih...2 Mahasiswi Brasil Jadikan Kecoak Sebagai Bahan Pembuat Tepung

Andressa Lucas & Lauren Menegon.(Oddity Central)
Andressa Lucas & Lauren Menegon.(Oddity Central)

Kabar6-Sepertinya semua orang setuju kalau salah satu binatang paling menjijikkan adalah kecoak. Bagaimana tidak, hewan berbau khas itu sering berkeliaran di berbagai tempat yang banyak kuman dan bakteri.

Namun bagi Andressa Lucas dan Lauren Menegon, kecoak justru sangat bermanfaat untuk bahan pangan. Dilansir Oddity Central, kedua mahasiswi dari fakultas teknik di Federal University of Rio Grande, Brasil, itu berhasil membuat tepung dari kecoak.

Kecoa yang dijadikan bahan dasar tepung.(Oddity Central)
Kecoa yang dijadikan bahan dasar tepung.(Oddity Central)

Tepun berbahan baku binatang yang banyak ditakuti kaum hawa ini disebut mengandung 40 persen protein, lebih tinggi dibandingkan tepung biasa. Sama seperti tepung pada umumnya, tepung kecoa juga dapat digunakan sebagai bahan olahan roti dan kue.

Tidak hanya protein, tepung kecoa ini bahkan dilengkapi dengan asam amino essensial, asam amino dan lemak lipid yang baik untuk tubuh. Namun jangan salah sangka, tepung temuan Andressa dan Lauren ini tidak dibuat dari sembarangan kecoak.

Ya, kecoak yang digunakan adalah jenis Nauphoeta Cinerea, yang berasal dari sebuah wilayah di Afrika. Kecoak pemakan buah dan sayur ini diternakkan dengan cara khusus, sehingga aman dan lolos dari uji kesehatan.

Cara membuatnya pun terbilang sederhana. Kecoak Nauphoeta Cinerea dikeringkan, kemudian diolah sedemikian rupa menjadi serbuk. Menurut beberapa orang yang telah mencoba, roti berbahan dasar tepung kecoak ini memiliki rasa yang tak jauh berbeda dari roti yang lain. ** Baca juga: Wow, Rambut Elvis Presley Laku Rp17 Juta

Berani mencoba? (ilj/bbs)

Aneka Berita Lainnya

IMAGE Bau Badan Tak Sedap? Konsumsi Ini.
Kabar6-Satu hal yang membuat seseorang sering tidak percaya diri adalah masalah bau badan. Jika...
IMAGE Jam Berapa Sebaiknya Anda Makan Siang?
Ilustrasi/bbs Kabar6-Rentang waktu pukul 12.00 hingga 13.00 selalu diidentikkan dengan waktu makan...
IMAGE Solusi Ajaib, Pindai Wajah Untuk Anda yang...
Ilustrasi/bbs Kabar6-Terkadang Anda membutuhkan waktu yang tidak sebentar untuk memilih dan memesan...
IMAGE Jangan Sepelekan Enam Hal yang Bikin Migrain...
Ilustrasi/bbs Kabar6-Migrain atau sakit kepala sebelah yang sering datang tiba-tiba, sudah pasti...
IMAGE Waspadai Tidur Mendengkur
Kabar6-Banyak orang beranggapan bahwa tidur mendengkur merupakan tanda jika tidur kita pulas....

Bisnis

Bubble Star, Botol Dot Bayi...
IMAGE Botol bayi Bubble Star. (Tim K6) Kabar6-Botol dot bayi merupakan salahsatu...
Produk 'Liqui Moly' Asal Jerman...
IMAGE Lars Weber, Managing Director Liqui Moly Asia Pacific di ACE Alam...

Kuliner

Idul Fitri, Cafe Bandar...
IMAGE Cafe Bandar Durian. (agm) Kabar6- Bisnis buah durian seakan tak pernah...
Yuk, Jajal Enaknya "Soto Ayam...
IMAGE Mas Yusup, pemilik Soto Ayam Doang.(din) Kabar6-Bagi Anda yang...

Sehat

Wanita Cenderung Hidup Lebih...
IMAGE Ilustrasi/bbs Kabar6-Wanita yang tinggal di daerah yang dikelilingi...
Alergi Telur, 9 Jenis Makanan...
IMAGE Ilustrasi/bbs Kabar6-Meskipun mengandung kadar protein yang tinggi dan...

Mengabarkan Informasi Seputar Wilayah Tangerang Kabupaten, Tangerang Kota, Tangerang Selatan, Bandara, Banten serta Berita Unik & Hot lainnya.

Copyright © Kabar6.com All Rights Reserved